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Quel accessoire pour ouvrir facilement des huîtres ?
Quand la saison des Fêtes approche, et surtout à Noël, tout le monde sait que la saison des huîtres approche rapidement. Si pour certaines personnes comme Marcel Lesoille, champion du monde de l’ouverture d’huîtres, ouvrir une huître semble si facile, ce n’est pas toujours évident pour d’autres. Et pour une bonne raison, les huîtres gardent leurs coquilles hermétiquement fermées. Les …
Consommer du chocolat sans culpabiliser, est-ce possible ?
Sans vraiment connaître les multiples bienfaits du chocolat, tout le monde, ou presque, est tombé sous le charme de cet aliment d’exception. Toutes les occasions sont bonnes pour apprécier ces tablettes hypnotisantes pour les yeux, mais en même temps envoûtantes pour la bouche. À travers cet article, vous renouez avec le chocolat et ses bienfaits, tant sur le moral que …
Restauration : passez aux emballages écologiques !
Les emballages en plastique sont largement utilisés en restauration, notamment en restauration rapide, mais posent de plus en plus de soucis écologiques. Chaque année, on dénombre environ 270 millions de tonnes de déchets plastiques, dont la majeure partie provient des emballages alimentaires.
Choisissez une vitrine de qualité pour présenter vos produits
Certes, la qualité des produits que vous proposez est importante, mais d’autres critères sont à prendre en compte. Il est indispensable d’avoir un matériel pertinent pour la présentation. Cela permet de mettre en valeur tous vos produits, mais surtout d’attirer le regard des consommateurs. Ces derniers utilisent leurs yeux pour choisir des pâtisseries, des glaces ou encore des biscuits. Vous …